Larissa Wilson
A Larissa le encanta hornear desde que tenía seis años, así que cuando le diagnosticaron la enfermedad celíaca cuando era adulta, su mundo se vino abajo. El diagnóstico significaba que ya no podía hornear las recetas de su abuela ni disfrutar de los pasteles; no había opciones de panadería local sin gluten. Larissa se negó a darse por vencida y comenzó a experimentar con varios ingredientes, creando sus propias harinas para